
Les Platanes - Maison Vachon
Hôtel - Pension - Salon de thé - Brunch - Réception
Ouverture le 28 avril 2023




QUI SOMMES NOUS ?
Hôteliers restaurateurs de père en fils, la quatrième génération de la famille Vachon sera ravie de vous accueillir pour une étape savoureuse et confortable.
Cette année, Les Platanes changent pour devenir "Les Platanes - Maison Vachon"
Le restaurant est désormais ouvert uniquement aux pensionnaires de l'hôtel.
Vous n'êtes pas résident de l'hôtel?
Petit-déjeuners, Brunchs et paniers pique-nique vous seront servis le matin tandis qu'un service de gourmandises sucrées et salées: planches de charcuteries, fromages, pâtisseries et glaces vous sera proposé l'après midi,
et ce jusqu'aux douces soirées d'été.
Les week-end et jours fériés, le brunch est servi entre 11h et 14h.
NOS SERVICES
Soirées étapes
Repas du soir, nuitée et petit-déjeuner continental
à partir de 68€ par personne
Wifi gratuit
Dans toute l'enceinte de l'hôtel
Jardin
Un grand jardin aux arbres centenaires, ensoleillé et ombragé, pour se détendre, déjeuner, avec aire de jeux pour enfants et en accès direct à la Via Fluvia
Semaines à thème
Danse thérapie, Yoga, Randonnée...
Location de salle
Pour tous vos évènements, avec ou sans service traiteur, salle privative fraichement rénovée avec entrée et toilettes privatives, coin cuisine et accès au jardin
Paniers pique-nique à emporter
Un repas complet à emporter pour un déjeuner en pleine nature. 14€
NOTRE CARTE

L E M A T I N
Petit-déjeuner 9
(Boisson chaude, jus d’orange, yaourt fermier, fruits, pain, beurre et confiture)
Brunch 22 8h-11h en semaine
11h-14h week-end & jours fériés
(Boisson chaude, charcuterie ou alternative végétarienne, fromages ou yaourt fermier, œuf bio à la coque, gateau du jour, compote de fruits de saison, granola de graines et fruits secs)
L E S B O I S S O N S
Boissons chaudes et fraiches, bières et vins soigneusement sélectionnés, variant au fil de la saison...
L 'A P R E S M I D I
à partir de 14h30
Plutôt salé:
Planche de charcuterie 14
Planche de fromages 14
Planche mixte 18
Plutôt sucré:
Gâteau du jour 4,50
La collation 5
(Yaourt fermier, compote de fruits de saison, granola)
Boule de glace 3
Coupe Mézenc 7
(Glace vanille, glace marron, meringue, crème de marron, chantilly)
Coupe des bois 7
(Glace framboise, glace myrtille, meringue, coulis de fruits rouges, chantilly)
Coupe du Velay 8
(Glace verveine, liqueur de verveine, chantilly)
ACTIVITÉS
Vélorail
à Dunieres, 6km
Chemins de randonnées
à pied, à cheval, à vélo...
Chemin de fer
Balade en train à vapeur à travers le plateau du Velay
Le Puy en Velay
à 45 min, ville classée au patrimoine de l'unesco
Etangs et rivières
Lac de Lavalette, lac de Devesset, pêche, pédalo, voile...
Accrobranche, parcours aventure
Parcours aventure de l'écureuil au Chambon sur Lignon, la Passerelle Himalayenne de Grazac