Les Menus

 Menu du midi 14,50€

Entrée du jour

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Plat du jour

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Fromage ou Dessert du jour

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 (Formule entrée/plat ou plat/dessert seulement à 12€)

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Menu soir et weekend 21€

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Entrée du chef

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Plat du chef

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Fromage ou Dessert du chef

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(Formule entrée/plat ou plat/dessert seulement à 18€)

(Menu complet avec fromage et dessert à 24€)

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Menu enfant 9€

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Nuggets, frites et légumes du jour 

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Dessert du jour ou glace

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Un sirop

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Nos formules "rapées"

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Râpée Salade - 9.50 €

Salade / Râpée de pommes de terre / Charcuterie - 14 €

Râpée Salade Pièce de bœuf - 18 €

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Menu à 32€

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Gravlax de saumon

OU 

Terrine de foie gras de canard,

chutney de mangue et petite verdure

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Truite de chez nous farcie aux amandes et persillade

OU

Filet de canette au miel et pain d'épices

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Assortiment de fromages de Pays

OU

Caillé doux nature, à la crème ou au coulis de fruits rouges

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Dessert maison au choix

ou 

Coupe des bois

ou 

Coupe du Velay

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La Carte 

Les Assiettes et entrées

 Planche apéro charcuterie et fromages - 9 €

 Râpée et salade - 9,50 €

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 Râpée, charcuterie et salade - 14 €

 Charcuterie de Pays et salade - 10,50 € 

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 Assiette végétarienne (inspiration du chef) - 14€  

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 Salade composée du jour, crudités de saison - 9€

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 Terrine de foie gras de canard et crudités - 16€

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Les Plats

 Pièce de bœuf beurre maître d’hôtel

  et gratin dauphinois - 18 €

 Filet de canette au miel et pain d'épices - 19€

 Truite d'ici farcie aux amandes et persillade - 19€

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Les Fromages et Desserts 

 Assortiment des fromages de chez nous - 6€

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 Caillé doux de la Galoche - 4,50€

 Dessert maison de l'ardoise - 6€

 Coupe du Velay (Glace Verveine, Vertueuse du Velay, Chantilly) - 7€

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 Coupe des Bois (Sorbets myrtille et framboise, crumble de meringue, coulis de fruits rouges, chantilly) - 6€

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 Coupe Ardéchoise (Glaces marron et vanille, crème de marron, chantilly) - 6€

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