Une cuisine maison, réalisée avec les produits du terroir,

en privilégiant un circuit court, le bio et l'agriculture raisonnée pour que vous soyez bien dans votre assiette !

 

A travers la carte réalisée chaque jour en fonction des produits de saison, découvrez une cuisine traditionnelle élaborée en collaboration avec les producteurs de la Haute-Loire: Charcuterie, viandes, fromages, miel, oeufs bio, champignons et fruits de nos bois...